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奇異食譜:響17溝可樂

朋友 C 醫生用「響17」溝可樂,貼圖放上臉書。

好多人留言話「乜你咁浪費!」、「暴殄天物!」,我深有同感。直至有一日,我上佢屋企親身嘗試呢個組合。

「響17」近年享負盛名,一支炒到兩千蚊。大眾用 Johnnie Walker 溝綠茶就試得多,響17 溝可樂又有幾多人捨得試呢? 每 ml 都差唔多值 $3,雖然唔算天價,但係都咪話唔貴。

筆者飲過「響17」同「響12」,雖然兩者都係一流嘅威士忌,但如果 straight 飲的話,「響 17」嘅味道略嫌太複雜,就咁飲落去,感覺好似迫住味蕾跑馬看花,未能深刻感受每一道香味;反而「響 12」就啱啱好,令人覺得滿足。

所以「響17」真係應該開稀嚟飲嘅。

嗰日喺 C 醫生屋企試過各種「響」同可樂嘅配搭,發現始終係「響17」溝「Coca Cola Plus」最好飲。一般可樂都得,但「Coca Cola Plus」係絕配。呢隻可樂係日本貨,香港都有得買,不過要周圍搵下先得。

「響 17」多層次嘅味道,喺可樂嘅調和下,任由舌頭上嘅味蕾慢慢享受,人生一樂也。我試過之後,已經唔會再想 straight 飲「響 17」。

C 醫生對「暴殄天物!」嘅回覆係:「It is surprisingly good. Very smooth, and the arguably overintense nose is persistent throughout the whole drink. I put about half an ounce into it.」